1. Verantwortlicher
[Karadeniz Restaurant / Firma]
[Anschrift]
E-Mail: [info@karadenizetbalik.de]
Telefon: +49 0521 / 443924
(ggf.) Vertretungsberechtigte Person(en): [Yavuz Tosun]

2. Hosting und Zugriffsdaten (Server-Logs)
Unsere Website wird bei [Hosting-Anbieter, z. B. IONOS, Strato, Hetzner] gehostet. Der Anbieter verarbeitet in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO) Server-Logdateien (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene URL, Statuscode, übertragene Datenmenge, Referrer, User-Agent), um den sicheren und stabilen Betrieb der Website zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Stabilität und Sicherheit). Logdaten werden nach [z. B. 7–14 Tagen] gelöscht.

3. Cookies (nur technisch notwendige)
Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Cookies, um die grundlegenden Funktionen der Website bereitzustellen (z. B. Seitennavigation). Diese Cookies erfordern keine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Cookies blockiert werden; dann sind ggf. Teile der Website nicht voll funktionsfähig.

4. Kontakt- & Reservierungsanfragen
Wenn Sie uns per Formular, E-Mail oder Telefon kontaktieren (z. B. Tischreservierung), verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (Name, Kontaktdaten, Nachricht/Reservierungsdetails) zur Bearbeitung der Anfrage und ggf. zur Erfüllung/Anbahnung eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) bzw. aufgrund unseres berechtigten Interesses an effizienter Kommunikation (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen Anfragen, sobald die Speicherung nicht mehr erforderlich ist, spätestens nach [z. B. 6 Monaten], sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Eingesetzte Auftragsverarbeiter
Wir setzen für Hosting, Wartung und ggf. E-Mail-Versand Dienstleister ein (Art. 28 DSGVO). Mit diesen Anbietern bestehen Auftragsverarbeitungsverträge (AVV/DPA).

6. Internationale Datentransfers
Ein Transfer in Drittländer (außerhalb der EU/des EWR) findet nicht statt und ist nicht geplant.

7. Speicherdauer
Soweit in dieser Erklärung nicht anders angegeben, löschen wir personenbezogene Daten, sobald der Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen (Art. 21). Sofern eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht (Art. 6 Abs. 1 lit. a), können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3).

9. Beschwerderecht
Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist in der Regel die Aufsichtsbehörde Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts oder des Ortes des mutmaßlichen Verstoßes. (Für NRW z. B.: LDI Nordrhein-Westfalen.)

10. Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen (u. a. TLS/SSL) ein, um Ihre Daten vor Verlust, Zerstörung und unbefugtem Zugriff zu schützen.

11. Änderungen
Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich rechtliche oder technische Rahmenbedingungen ändern. Die jeweils aktuelle Fassung finden Sie auf dieser Webseite.